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LODGEのスキレットで鶏肉を焼いてみた

冬なのに、鳥取は雪が降りません。雪が降れば「今しかない!」と無理やりでもキャンプに出かけるキッカケになるんですが、チラつく程度で積もらない(記事を書き始めたのが10日ほど前だったもので。鳥取は昨日から...

キャンプでスキレットすき焼き

今年最後のキャンプで食べた、スキレットでつくるすき焼きがとても簡単で、且つ美味しかったので紹介します。 紹介します、と言っても、スキレットで肉を焼き、割り下を流し込んで野菜や豆腐を入れ、ぐつぐつ煮込ん...

LODGEのスキレット

キャンプで1〜2人用の調理をするのにちょうどよいパンがないかなと探していた時に出会ったのが、「LODGEのスキレット」。鋳鉄(ちゅうてつ)の小さなフライパンです。

キャンプめしにも最高過ぎる!タコスをつくろう

いま、我が家にはメキシコから日本に来ている留学生アールちゃんが滞在しています。 彼女が日本にやってきたのは3月末ですが、3か月間、別のホストファミリーにいたので、我が家に来たのは6月末。いまこの記事を...

フライパンを検討してみた

aw家にとってフライパンはほぼ毎日使う、欠かせない調理器具です。 現在我が家にはフライパンが7つあり、うち、スキレットや打ち出しの中華鍋など鉄製のものが5つ、アルミ製のものが1つ。そして、ホームセンタ...

アルコールストーブなるものを買ってみた

昨年12月になりますが、初めてアルコールストーブなるものを購入しました。 僕がアルコールストーブを使いたいと思った理由は次のようなものです。 (ガス缶に比べて)持参する燃料が少なくて済むはず CB缶/...

ローストビーフサンドイッチ

久しぶりのサンドイッチネタでございます。 キャンプなどでつくる人、食す人も多いのではないでしょうか、ローストビーフをつかったサンドイッチです。 スポンサー広告 今回つくるローストビーフサンドイッチの材...