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コーヒーを淹れてみた

僕は割とコーヒーが好きですが、コーヒーについての記事を書くなんて恐れ多くて無理。ずっとそう思っていました。 でも、最近思ったんですよ。 「キャンプやキャンプ道具についても、同じじゃない?」と。大してキ...

ポーレックス コーヒーミル

何年か前から、産地や品種にフォーカスして豆が選ばれ、それをハンドドリップで淹れてサーブするサービスが流行し始めた、コーヒー。 僕も神奈川県葉山町に暮らしていた頃、近所(葉山御用邸の真ん前)にあったTH...